Hianznkuchl |
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| Art-Nr.: | 037 |
| Preis: | EUR 22,00 |
Beschreibung: |
Aus dem Inhalt Rezepte A Suppm wüll i / Suppen Möhligs / Mehliges a. Strudln / Strudel b. Nudl, Nougal, Kneidl / Nudeln, Nocherln, Knödel c. Nigl und Steaz / Nigl und Sterz Graud und Ruim / Kraut und Rüben Broudns, Gsoudns, Dinsts / Gebratenes, Gesottenes, Gedünstetes Möhlspeis zu:gat und gsolzn / Mehlspeisen süß und salzig Hianzische Kuchlkraitl / Hianzische Küchenkräuter
Hianzische Geschichten und Gedichte Woher die Ausdrücke in der burgenländischen Küche kommen - ein sprachlicher Streifzug durch Küche und Keller
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